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题目内容（试题来至安考100分）

【单选题】 下列元素中属于常量元素的是()。

  1. A、钙、磷、铁、锌
  2. B、钙、铁、碘、锡
  3. C、钙、钾、钠、镁
  4. D、氯、磷、硫、钙
参考答案：C

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1. 【单选题】 不能强化的食品种类是()。

  1. A、谷类食品
  2. B、蔬果原料
  3. C、日常食用调味品
  4. D、饮料
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2. 【单选题】 道德主要是依靠人们自觉的()来维持的。

  1. A、社会舆论
  2. B、传统习惯
  3. C、内心信念
  4. D、共同约定
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3. 【单选题】 ()是指构成产品的各项耗费之和。

  1. A、餐饮成本
  2. B、人工成本
  3. C、燃料成本
  4. D、广义成本
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4. 【单选题】 木司是将()、奶油分别打发充气后，与其他调味品调合而成的松软甜食。

  1. A、黄油
  2. B、牛奶
  3. C、面粉
  4. D、鸡蛋
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5. 【单选题】 我们常根据泡夫制品需要的形状和大小挤出泡夫，()不是我们常见的泡夫形状。

  1. A、圆形
  2. B、长条形
  3. C、圆圈形
  4. D、菱形
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