首页 试题详情

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容（试题来至安考100分）

【判断题】 山东荣成一带所产干贝品质最佳。

  1. A、正确
  2. B、错误
参考答案：A

你可能需要的试题

1. 【判断题】 直接取肉法比用刀背取肉的利用率高，但没有刀背取肉法口感好。

  1. A、正确
  2. B、错误
点击查看答案

2. 【单选题】 婴幼儿体内的必需氨基酸为()。

  1. A、7种
  2. B、8种
  3. C、9种
  4. D、10种
点击查看答案

3. 【单选题】 油头是()。

  1. A、猪肥肉头的雅称
  2. B、鸡的脂肪块
  3. C、火腿的一个部位
  4. D、间夹脂肪的牛肉
点击查看答案

4. 【单选题】 水油皮的开酥方法采用()。

  1. A、一般采用叠酥的方法
  2. B、一般采用卷筒的方法
  3. C、一般采用破酥的方法
  4. D、即可叠酥又可卷筒
点击查看答案

5. 【单选题】 以下芡色的运用错误的是()。

  1. A、鲍汁鹅掌浅红芡
  2. B、红烧鲍鱼金红芡
  3. C、甘露石斑块蛋黄芡
  4. D、姜芽鸭片嫣红芡
点击查看答案

用安考100分

拍照搜题更方便

  • 拍照搜题
  • 拉新好礼
  • 顺序练题
  • 模拟考试
安考100分小程序

试题属性

题库推文