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题目内容（试题来至安考100分）

【判断题】 茶艺人员对所销售的商品，需掌握其要领：要做“一懂”、“四会”、“八知道”。

  1. A、正确
  2. B、错误
参考答案：A

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1. 【单选题】 茶艺从业人员在茶艺服务工作中处处为品茶来宾着想，做到( )、热情、耐心、周到。

  1. A、礼貌
  2. B、迅速
  3. C、好客
  4. D、主动
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2. 【单选题】 在具体推介茶艺商品、茶艺服务时，应注意做好“四先四后”：先易后难、先简后繁、先急后缓，( )。

  1. A、先特殊后一般
  2. B、先人后己
  3. C、先女性后男性
  4. D、先功能后价格
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3. 【单选题】 传说“神农尝百草，发现( )”是茶的起源。

  1. A、茶甘甜爽口
  2. B、茶清香扑鼻
  3. C、茶叶绿油润
  4. D、茶可以解毒
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4. 【单选题】 ( )不是高山茶鲜叶应具有的特征。

  1. A、节间短
  2. B、节间长
  3. C、新梢肥壮
  4. D、叶色深绿
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5. 【单选题】 窨花茶是利用茶叶中含有的高分子棕榈酸和( )具有吸收异味的特点。

  1. A、多酚化合物
  2. B、绿原酸
  3. C、萜烯类化合物
  4. D、黄酮醇
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