题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
下列不能用食品容器盛放的是()
- A、半成品
- B、即将换洗的衣物
- C、食品原料
- D、即将入口的食品
参考答案：B
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1.
【单选题】
()是以善恶为评价标准。
- A、是否违法
- B、是否犯罪
- C、文明
- D、道德
2.
【单选题】
下列中不属于基础代谢消耗能量的选项是()。
- A、取暖
- B、肺的呼吸
- C、血液循环
- D、脉搏跳动
3.
【单选题】
()松质面包表皮松脆，层次分明，有类似“清酥”之类的特性。
- A、俄式
- B、法式
- C、日式
- D、欧式
4.
【单选题】
按设备用途划分，西式面点常用设备有()、搅拌设备、恒温设备、原料处理设备等类别。
- A、微波炉设备
- B、烘烤设备
- C、烤炉设备
- D、电冰箱设备
5.
【单选题】
不同的色彩会产生不同的感受，()象征光明、纯洁，容易产生清淡、朴素的感觉。
- A、红色
- B、黄色
- C、黑色
- D、白色
