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【判断题】 《黄帝内经》对平衡膳食和饮食原则有具体、完整、科学的论述。

  1. A、正确
  2. B、错误
参考答案：A

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1. 【单选题】 粤菜料头中鱼球料是()。

  1. A、姜花、葱榄
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4. 【单选题】 原料通过烹调原料本身产生出来的令人愉快的气味称为()。

  1. A、肉香
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  2. B、树木类
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  4. D、实物类
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