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【单选题】 下面属于不正常燃烧的是()。

  1. A、燃气燃烧呈蓝色火焰
  2. B、脱火
  3. C、闪燃
  4. D、自燃
参考答案：B

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1. 【单选题】 包的要求是馅心居中，()，形态符合产品要求。

  1. A、规格一致
  2. B、样式多种
  3. C、品种单一
  4. D、花色多样
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2. 【单选题】 餐饮销售与利润的差，构成餐饮产品的()。

  1. A、毛利额
  2. B、成本
  3. C、原料成本
  4. D、人工费用
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3. 【单选题】 ()是以善恶为评价标准。

  1. A、是否违法
  2. B、是否犯罪
  3. C、文明
  4. D、道德
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4. 【单选题】 下列中科学的喝水方法是()。

  1. A、清晨空腹喝一杯凉开水
  2. B、每天只饮用纯净水
  3. C、饥渴时多饮水
  4. D、边吃饭边饮用大量的水
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5. 【单选题】 食用菌营养丰富，是膳食中()的良好来源。

  1. A、维生素A
  2. B、维生素PP
  3. C、维生素C
  4. D、维生素D
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