首页 试题详情

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容（试题来至安考100分）

【单选题】 易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是()。

  1. A、鲜肉
  2. B、蔬菜
  3. C、豆类
  4. D、海贝
参考答案：D

你可能需要的试题

1. 【单选题】 粤菜菜点的设计与制作充分体现出南北融合、中西合璧的包容思路和创新求精的精神是在粤菜的()逐步形成的。

  1. A、形成期
  2. B、成长期
  3. C、兴旺期
  4. D、繁荣期
点击查看答案

2. 【单选题】 大豆制品，其蛋白质的含量一般肉、蛋、奶的蛋白质含量。

  1. A、低于
  2. B、相似于
  3. C、等于
  4. D、高于
点击查看答案

3. 【单选题】 鲁西黄牛体形较大，角短粗，毛色以黄色居多，具有的肉用特性。

  1. A、突出
  2. B、超凡
  3. C、一般
  4. D、良好
点击查看答案

4. 【单选题】 对肉类进行分割加工时，要了解肌肉组织的。

  1. A、组成成分
  2. B、部位分布
  3. C、工艺用途
  4. D、性能特性
点击查看答案

5. 【单选题】 桂花糖藕的桂花应在()加入。

  1. A、和糯米一起
  2. B、煮藕时
  3. C、改刀后蒸制时
  4. D、调制卤汁时
点击查看答案

用安考100分

拍照搜题更方便

  • 拍照搜题
  • 拉新好礼
  • 顺序练题
  • 模拟考试
安考100分小程序

试题属性

题库推文