题目内容（试题来至安考100分）
【判断题】
成本核算就是成本计算。
- A、正确
- B、错误
参考答案：B
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1.
【判断题】
《调鼎集》共有10卷，约50万字左右，是我国古代篇幅最大的饮馔典籍。
- A、正确
- B、错误
2.
【判断题】
羔烧适用于植物性原料。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
搞好职业道德建设，对社会精神文明建设具有无法替代的积极作用。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
桂花糖藕在酿糯米时可以是煮熟的米，这样节约时间。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
桑刀用途：前面可以切精细的原料，后面可以斩带骨的原料，但只能斩小骨，如鸡.鸭骨，不能斩较大的硬骨。
- A、正确
- B、错误
