题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
茶艺表演的背景音乐通常都选用幽婉深邃、韵味悠长的( )。
- A、轻音乐
- B、器乐曲
- C、纯音乐
- D、钢琴曲
参考答案：C
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1.
【单选题】
品饮白毫银针时，待茶汤呈( )，可一边赏汤色，一边闻香、尝味。
- A、橙黄色或杏黄色
- B、金黄色或橙红色
- C、金黄色或橙黄色
- D、杏黄色或橙红色
2.
【单选题】
( )最早发现和饮用南美的马黛茶(Yerbamate)。
- A、印弟安人
- B、美国人
- C、俄罗斯人
- D、日本
3.
【单选题】
茶艺服务人员在接待外宾时，绝不能有任何( )的意识，应本着“来者都是客”的态度来接待。
- A、轻重缓急
- B、不闻不问
- C、买卖先后
- D、看客施礼
4.
【单选题】
白茶制作的关键工序是( )。
- A、萎凋
- B、杀青
- C、做青
- D、发酵
5.
【单选题】
制作蒙古族咸奶茶需要用到：水500毫升、牛奶2500毫升、( )50克。
- A、茶末
- B、青砖紧压茶
- C、普洱茶饼
- D、闽北乌龙茶
