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【判断题】 我国竹笋以长江和珠江流域分布最多。

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3. 【判断题】 厨房安全是维持厨房正常工作秩序和节省额外开支的重要措施。

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4. 【判断题】 人体每日能量的消耗包括基础代谢和体力或脑力劳动消耗两个方面。

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5. 【判断题】 对肠道传染病患者、带菌者、患上呼吸道感染或化脓性皮肤病的炊事员，应暂时调离厨房工作。

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