题目内容(试题来至安考100分)
【判断题】
茶艺馆的岗位一般设有经理、领班、迎宾员、茶艺师、服务员等。
- A、正确
- B、错误
参考答案:A
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1.
【判断题】
潮汕工夫茶第一次冲水后,15秒钟内要将茶汤倒出,也称温润泡。
- A、正确
- B、错误
2.
【判断题】
为体现礼节,茶艺师在服务中要注意“三轻”,即说话轻、走路轻、操作轻。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
高山茶条索细秀,香清味醇,耐冲泡;平地茶条索壮实,香高身骨重。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
GB7718-94《生活用水卫生标准》是与国家强制性茶叶标准密切关系的标准。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
茶艺馆的接待程序主要有迎宾、说明消费、泡茶、递送茶单。
- A、正确
- B、错误