题目内容(试题来至安考100分)
【单选题】
蒙顶甘露的品质特点:外形紧卷多毫,色泽( )有润。
- A、黄绿
- B、嫩绿
- C、绿黄
- D、暗绿
参考答案:B
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1.
【单选题】
品饮台湾乌龙茶时,将泡好的茶汤首先倒入( )。
- A、公道杯中
- B、品杯中
- C、闻香杯中
- D、玻璃杯中
2.
【单选题】
科学饮茶的基本要求中,正确选择茶叶包括根据( )等方面进行选择。
- A、季节、气候和包装
- B、季节、气候和体质
- C、季节、气候和价格
- D、季节、气候和器具
3.
【单选题】
150mL的绿茶标准审评杯,审评茶时投绿茶茶量( )。
- A、2g
- B、5g
- C、4g
- D、3g
4.
【单选题】
茶艺师在茶艺服务过程中,遇到不能满足顾客需求时,要做到( )。
- A、绝不说“不”字
- B、适时说“不”字
- C、直接说“不”字
- D、回避,不回答
5.
【单选题】
鉴别真假茶,应了解茶叶的植物学特征,嫩枝茎成( )。
- A、扁形
- B、半园形
- C、园柱形
- D、三角形