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题目内容（试题来至安考100分）

【单选题】 ()不是经济发达国家的膳食模式特点。

  1. A、低无机盐
  2. B、高脂肪
  3. C、高蛋白质
  4. D、低膳食纤维
参考答案：A

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1. 【单选题】 调味极重纯正醇浓，以咸鲜为主，擅用葱蒜是()的主要特点之一。

  1. A、淮扬菜
  2. B、四川菜
  3. C、山东菜
  4. D、粤菜
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2. 【单选题】 职业道德对社会主义()建设有极大的促进作用。

  1. A、精神文明
  2. B、物质文明
  3. C、民主法治
  4. D、文教事业
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3. 【单选题】 制虾饺馅时，大虾是用()剁烂成泥。

  1. A、刀刃
  2. B、刀面
  3. C、刀尖
  4. D、刀背
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4. 【单选题】 原料经过了比较复杂的采购渠道，这种净料成本计算方法的是()。

  1. A、一料一档的计算方法
  2. B、一料多档的计算方法
  3. C、多料多档的计算方法
  4. D、不同采购渠道的成本计算方法
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5. 【单选题】 下列有机酸中最和缓可口的是()。

  1. A、醋酸
  2. B、苹果酸
  3. C、柠檬酸
  4. D、酒石酸
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