题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
化学农药污染环境，可通过()进入人体。
- A、血液
- B、食物链
- C、淋巴管
- D、内分泌腺
参考答案：B
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1.
【单选题】
发芽马铃薯中含有的有害成分是()。
- A、植物红细胞凝血素
- B、蛋白酶抑制剂
- C、氢氰酸
- D、龙葵碱
2.
【判断题】
营养素被人体摄入后在体内消化吸收需要消耗能量。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
《黄帝内经》对平衡膳食和饮食原则有具体、完整、科学的论述。
- A、正确
- B、错误
4.
【单选题】
粤菜料头中鱼球料是()。
- A、姜花、葱榄
- B、姜片、葱度
- C、姜片、葱榄
- D、姜花、葱度
5.
【单选题】
()可增加铁的消化与吸收。
- A、维生素D
- B、维生素C
- C、维生素A
- D、叶酸
