题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
判断好茶的客观标准从茶叶的条索外形来看，最好要具备( )。
- A、色泽、香气一致
- B、色泽、大小、长短都要一致
- C、大小匀整、香气浓郁
- D、滋味、香气一致
参考答案：B
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1.
【单选题】
( )是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。
- A、绿色食品茶
- B、天然有机茶
- C、高山茶
- D、A级绿色食品茶
2.
【单选题】
夏暑宜饮白茶，因白茶是在( )制成。
- A、春天
- B、夏天
- C、寒天
- D、热天
3.
【单选题】
不同慢性疾病者选择不同茶饮，有前列腺疾病者宜饮( )。
- A、乌龙茶、红茶
- B、花茶、红茶
- C、绿茶、花茶
- D、白茶
4.
【单选题】
当下列水中是称为硬水。
- A、pb、Cu的含量大于8mg/L。
- B、K、Cl的含量大于8mg/L。
- C、Ca、Mg的含量大于8mg/L。
- D、Co、Rn的含量大于8mg/L。
5.
【单选题】
茶叶的保存应注意氧气的控制，( )的氧化及茶黄素，茶红素的氧化聚合都和氧气有关。
- A、维生素B
- B、维生素C
- C、维生素A
- D、维生素D
