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题目内容（试题来至安考100分）

【单选题】 职业道德对社会主义精神文明建设有极大的()作用。

  1. A、精神文明
  2. B、物质文明
  3. C、民主法治
  4. D、促进
参考答案：D

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  1. A、基本
  2. B、正式
  3. C、浇汁
  4. D、确定
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  1. A、合理用料
  2. B、定型加工
  3. C、精细加工
  4. D、初步加工
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  1. A、蛋白质
  2. B、脂肪
  3. C、葡萄糖
  4. D、膳食纤维
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4. 【单选题】 菊花鱼的形状呈现主要是()的体现。

  1. A、烹对原料形状的变形作用
  2. B、刀工对原料形状的改变作用
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5. 【单选题】 不属于大豆的原料是()。

  1. A、黑豆
  2. B、黄豆
  3. C、芸豆
  4. D、青豆
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