题目内容(试题来至安考100分)
【单选题】
通常泡茶用水的总硬度不超过( )。
- A、25°G
- B、30°G
- C、35°G
- D、45°G
参考答案:A
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1.
【单选题】
茶叶冲泡时,( )不影响茶的香气、色泽、滋味得以充分发挥。
- A、选配茶具
- B、投茶方式
- C、水的温度
- D、技艺之美
2.
【单选题】
紫砂壶选购时,如壶盖紧密性好按住气孔倒水,则( )。
- A、不能出水
- B、出少量水
- C、出几滴水
- D、出水流畅
3.
【单选题】
下列适合冲泡普洱茶的茶具是( )。
- A、盖碗、瓷壶
- B、煮茶器
- C、紫砂壶
- D、以上都可以
4.
【单选题】
名优绿茶制作采摘鲜叶的标准是( )。
- A、单芽
- B、驻芽二至三叶
- C、一芽三至四叶
- D、中开面一芽一叶
5.
【单选题】
采用玻璃杯、盖碗沏泡时,宾客饮茶至杯的( )水量时,需为宾客添水。
- A、1/2
- B、1/4
- C、1/3
- D、1/8