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题目内容（试题来至安考100分）

【单选题】 从滋味判断新、陈茶差别，陈茶即使保管良好，也会出现( )之感。

  1. A、色枯、香沉、味平
  2. B、枯黄、香低、味淡
  3. C、色暗、香沉、味薄
  4. D、枯黄、香清、味醇
参考答案：C

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1. 【单选题】 黄茶冲泡时，君山银针经冲泡大约( )后，就可以品饮了。

  1. A、3分钟
  2. B、5分钟
  3. C、8分钟
  4. D、10分钟
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2. 【单选题】 茶艺是( )的基础。

  1. A、茶文
  2. B、茶情
  3. C、茶道
  4. D、茶俗
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3. 【单选题】 软水泡茶对钙、镁离子限量，指( )水中钙、镁离子含量不到8毫克。

  1. A、每千克
  2. B、每500克
  3. C、每100克
  4. D、每50克
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4. 【单选题】 在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、( )、杯托。

  1. A、随手泡
  2. B、茶巾
  3. C、温度计
  4. D、品茗杯
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5. 【单选题】 要想品到一杯好茶，首先要将茶泡好，需要掌握的要素是：选茶、择水、( )、雅室、冲泡、品尝。

  1. A、紫砂壶
  2. B、随手泡
  3. C、备器
  4. D、盖碗杯
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