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题目内容（试题来至安考100分）

【单选题】 下列选项对矿物质的生理功能叙述中不正确的是()。

  1. A、是构成机体组织的正常材料
  2. B、供给热能
  3. C、维持神经肌肉的正常兴奋
  4. D、维持体内酸碱平衡
参考答案：B

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1. 【单选题】 色域面积大小的配合使根据食品原料的不同色彩，用()的色域面积来配合，使之产生明显的立体感。

  1. A、大小相同
  2. B、大小不同
  3. C、大小同等
  4. D、大小相似
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2. 【单选题】 成本核算一般采用()倒求成本的方法。

  1. A、“以存计销”
  2. B、“以销计耗”
  3. C、“以耗计销”
  4. D、“以存计耗”
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3. 【单选题】 某产品销售毛利率60%，与此产品相关指标的正确答案()。

  1. A、成本率40%
  2. B、成本毛利率150%
  3. C、成本率40%
  4. D、成本毛利率40%
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4. 【单选题】 某类产品的毛利额与价格百分比的平均毛利率叫()。

  1. A、分类毛利率
  2. B、成本毛利率
  3. C、综合毛利率
  4. D、销售毛利率
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5. 【单选题】 不需要中间宿主的寄生虫是()。

  1. A、姜片虫
  2. B、肝吸虫
  3. C、华枝睾吸虫
  4. D、蛔虫
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