题目内容（试题来至安考100分）
【单选题】
“叫花鸡”是()名菜。
- A、江苏
- B、广东
- C、湖南
- D、湖北
参考答案：A
你可能需要的试题
1.
【单选题】
拨是用筷子顺盆沿将流出的()拨入开水锅中。
- A、面条
- B、面糊
- C、面坯
- D、面团
2.
【判断题】
为方便职工，面点操作间有时也可存放一些私人物品。
- A、正确
- B、错误
3.
【判断题】
进食酸性水果不会引起机体酸碱平衡的紊乱。
- A、正确
- B、错误
4.
【判断题】
图案式的装盘是根据成品的形状进行组合装饰的。
- A、正确
- B、错误
5.
【判断题】
桃酥的风味特点是色泽金黄，外脆里软。
- A、正确
- B、错误
