首页 试题详情

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容（试题来至安考100分）

【单选题】 ()是由精盐、花椒粉制成，味咸鲜带香。

  1. A、鲜辣粉
  2. B、五香粉
  3. C、椒盐
  4. D、咖喱粉
参考答案：C

你可能需要的试题

1. 【单选题】 不容易挥发的香精是()。

  1. A、水溶性香精
  2. B、耐热性香精
  3. C、乳化香精
  4. D、微胶囊香精
点击查看答案

2. 【单选题】 建立健全菜点加工制作的()，是保证成本核算工作顺利进行的基本条件之一。

  1. A、原始记录
  2. B、采购单据
  3. C、生产记录
  4. D、销售记录
点击查看答案

3. 【单选题】 用过氧乙酸消毒法消毒，其浓度应为()。

  1. A、2%～10%
  2. B、2‰～10‰
  3. C、0.5%～1%
  4. D、0.5‰～1‰
点击查看答案

4. 【单选题】 ()食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。

  1. A、调味
  2. B、果蔬
  3. C、谷类
  4. D、昆虫
点击查看答案

5. 【单选题】 系数定价法是以()为出发点的定价方法。

  1. A、利润
  2. B、成本
  3. C、费用
  4. D、税金
点击查看答案

用安考100分

拍照搜题更方便

  • 拍照搜题
  • 拉新好礼
  • 顺序练题
  • 模拟考试
安考100分小程序

试题属性

题库推文